Menu

Isännän savulohta

Graavattua lohta ja katkarapumajoneesia
Lohenmätiä, sipulia ja smetanaa
Marinoituja silakoita ja lasimestarinsilliä
Keitetyt perunat, voisulaa ja tilliä

Maalaisjuustoa ja puolukkasiirappia
Jouluiset salaatit;
Rosollia, kananmunan puolikkaita ja rosollikastiketta
Metsäsienisalaattia pippurikermassa
Perinteinen italiansalaatti
Tuorevihannessalaattia

Joululimppua ja suolattua voita
 
Pääruoka:
Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia
Lanttulaatikkoa ja imellettyä perunalaatikkoa
Voi-herneitä ja luumuja
Lihapullia
 
Jälkiruokapöytä:
Kahvia, teetä ja konvehteja
Valkosuklaa-puolukkamoussekakku

​

OHJELMALIPPU 60,00 € /HLÖ