JUHLAMENUT
Rouhea menu 45,00 € / hlö
Vihreä salaattivalikoima M,G
Pebre salattia M,G
Pikkelöityä punasipulia M,G
Coleslaw-salaattia M,G
Kananpoikaa ja chilimajoneesia M,G
Konjakki graavattua lohta ja makeaa sinappikastiketta M,G
Pitkään savustettua black angus briskettiä M,G
Punaviinikastiketta M,G
Sipulirenkaita M
Timjami perunoita M,G
Hunajaglaseerattuja paahdettuja juureksia L,G
Kahvipöytä
Kahvia, haudutettua teetä ja mehua
Juhlakakku lisämaksusta
Etelästä pohjoiseen 54,00 €
Siika Chevice M,G
Isännän lämminssavulohi ja dijonkastike M,G
Chili-valkosipulirapuja ja cheddarjuurstoa L,G
Mätimousse L,G
Ceasar naturelle L
Marinoitua kananpoikaa ja ananasta salaattipedillä
Tomaatti-punasipulisalaatti Veg, G, M
Marinoituja oliiveja ja paprikaa Veg, M,G
Mummonkurkkuja M,G Veg
Stifado- täyteläinen lihapata M,G
Valkosipuli - tai juustoperunat L,G
Ratatoulle M,G, VEG
Focassia ja tuorejuutolevite
Kahvia ja haudutettua teetä
Kahvipöydän antimet lisämaksusta.
Party Barbaque 49,00€ / hlö
Alkuruokapöytä
Isännän lämminsavulohta M,G
Laxröra - Kylmäsavulohesta L,G
Mätiä, punasipulia ja smetanaa L,G
Katkarapuja ja limeaiolia M,G
Metsäsienisalaattia L,G
Tuorevihannessalaattia M,G, VEG
Yrttimarinoituja juureksia Veg, G
Marinoituja punajuurilohkoja, aurajuustoa ja saksanpähkinää L,G
Talon kastike L,G
Talon leipävalikoima ja suolattua voita
Pääruoka:
Black Angus Briskettiä ja Asian bbq-kastiketta M,G
Karkkipossua tai nyhtökananpoikaa
Paahdettuja perunoita Veg, G
Hunajaglaseratut kasvikset L,G
Juhlamenu- 22 42,50 € / hlö
Raikasta vihersalaattia M ,G
Pikkelöityä punasipulia M, G
Tomaatti-Mozzarellasalaattia L,G
Marinoitua kananpoikaa ja chilimajoneesia M,G
Talon salaatinkastiketta L,G
Katkarapuskagenia M,G
Isännän lämminsavulohta ja makeaa sinappikastiketta M,G
Silli- ja silakkavalikoima L,G
Keitettyä perunaa
Ylikypsää häränrintaa punaviinikastikkeessa M,G
Paahdetut paikalliset juurekset L,G
Kermaperunat L,G
Talon leipävalikoima
Kahvipöytä
Kahvia, haudutettua teetä ja mehua
Juhlakakku lisämaksusta
Buffee menut tarjoillaan min 20 hengen ryhmille.
Yllä oleva hinnoittelu on laskettu 60-130 hengen juhlille, tiedossa olevin raaka-ainekuluin.
Hinnat tarkistetaan ennen juhlaa.
Lasten hinnoittelu: alle 12 v -50 % menun hinnasta, alle 6 v 10,00 €/ hlö
Hinnat sisältävät juhlasuunnittelupalaverit.
Muuta huomioitavaa:
Huomaathan, että Nakkilan Verstas on ravintola, jota sitoo sekä elintavike- että anniskelulainsäädäntö ja niiden omavalvonta ja muut velvoitteet. Näin ollen omien juomien tai ruokien tuominen ravintolan tiloihin ja alueelle on uhkasakon (500€ ) nojalla ehdottomasti kielletty.
Pois luettuna erikseen sovitut tarjottavat esim. hääkakku.
Ravintolan varaus yksityiskäyttöön
Kun varaat ravintolasalin tai konehallin yksityiskäyttöön.
Hinta koko päivän avaimet käteen juhlille alakerran salissa on 1000-1500 € / päivä
Avaimet käteen paketti sisältää
-
salin valmistelun juhlaa varten
-
kattauksen upeilla Arabian ja Iittalan astioilla
-
koristelun Verstaan koristein tai asiakkaan tuomilla koristeilla. Jolloin koristeet tulee toimittaa hyvissä ajoin ennen juhlaa.
Meillä on myös kauniita koristelupaketeita. Voit tutustua niihin tästä
Muut meistä riippumattomat kustannukset
-
Valkoisista liinoista veloitamme 10 € /kpl pesulamaksun
-
Valkoisista kangasservieteistä veloitamme 1 € /kpl pesulamaksun
-
Loppusiivous 150 € (Liinojen keräys ja pöytäpintojen puhdistus, lattioiden puhdistus, koristeiden keräys pois ja Wc-tilojen siivous)
Veloitamme lisämaksun
-
50 € oksennuksen siivouksesta sisä- tai ulkotiloista.
-
Confetin tai vastaavan siivouksesta tuntiveloituksen 35 € /h + alv 24 %
-
Pullojen / tölkkien ja astioiden keräilystä ulkoa 35 € / h + alv 24 %
Kun teet varauksen:
-
Alustava tilavaraus on voimassa 14 vrk siitä, kun menuehdotelmat on lähetetty.
-
Tilausvahvituksen jälkeen lähetämme varausmaksun, joka on tilavuokra, maksamalla laskusta puolet, vahvistat tilavarauksen.
-
Menu tulee päättää viimeistään 30 vrk ennen juhlaa tai toisella tapaamiskerralla.
-
Henkilömäärä ja ruokavaliot tulee vahvistaa 10 vrk ennen tilaisuutta, jonka jälkeen laskutamme ruoan ennakkoon.
-
Laskutus on minimissään vahvistetun henkilömäärän mukaan.
-
Tilaisuuden maksuehto on ennakkoon / tilaisuudessa
Mikäli sinulla herää kysymyksiä, autan sinua mielelläni.
Marika Vuorsola 045 874 7308